برای اطلاعات بیشتر به سایت ایران مورینگا مراجعه کنید .
معجزه طبیعت
مورینگا گیاه بومی کشور هندوستان می باشد که از لحاظ ظاهری ، دارای برگ های گرد و کوچک است ؛ این گیاه ، از هزاران سال پیش ، در درمان بسیاری از بیماری ها نقش داشته ، طوریکه برخی از مطالعات نشان می دهد ، مورینگا ، قابلیت درمان بیش از 300 بیماری را داراست !
چیزی که خواص این گیاه را حیرت انگیزتر می کند ، نقش آن در درمان و پیشگیری از چند نوع سرطان است . مورینگا به علت دارا بودن مواد مغذی و خواص دارویی که دارد ، می تواند سرطان هایی نظیر : سرطان تخمدان ، سرطان خون ، سرطان کبد و سرطان ریه را درمان و همچنین تأثیر مثبتی در مهار بسیاری از سرطان های دیگر داشته باشد .
حال که کمی در خصوص
خواص و خود گیاه مورینگا آشنایی پیدا کردیم ، بهتر است دلیل وجود این همه خواص
حیرت آور را نیز بشناسیم
.
شاید عده ی زیادی ، این سئوال در ذهنشان ایجاد شده باشد که مگر گیاه مورینگا ، چه موادی درون خود دارد که این خواص حیرت آور را در عرصه ی طب سنتی و گیاهی به ارمغان آورده است ؟
پاسخ به این سئوال را می شود در 2 بند خلاصه کرد :
بند اول : برگ های گیاه مورینگا ، سرشار از ویتامین و املاح معدنی ، مانند : پتاسیم ، کلسیم ، منیزیم ، ویتامین
" ث " ، پروتئین و بتاکاروتن است .
بند دوم : صد گرم از این گیاه
10 برابر بیشتر از هویج ، دارای ویتامین" آ " می باشد.
25 برابر بیشتر از اسفناج ، آهن دارد .
9برابر بیشتر از ماست طبیعی ، دارای پروتئین است .
17 برابر بیشتر از شیر ، کلسیم داراست .
15 برابر ، پتاسیم بیشتری نسبت به موز دارد .
12 برابر بیشتر از پرتقال ، دارای ویتامین " ث "می باشد .
بنابراین با این تفاسیر ، به راحتی می توان پی برد که دلیل داشتن این خواص جالب توجه در گیاه مورینگا چیست .
برای اطلاعات بیشتر به سایت یران مورینگا به آدرس www.iran-moringa.ir مراجعه نمایید
درخت مورینگا اولی اِفِرا | Moringa Oliefera Tree
برای سلامتی خود چای مورینگا بنوشید
برگهای مغذی درخت مورینگا اولی اِفِرا ماده فوق العاده ای برای درست کردن چای(دمنوش) است که سرشار از آنتی اکسیدانهای قوی است.
برگهای مورینگا میتوانند به روش سنتی درست کردن چای(دمنوش) برای چندین دقیقه در آب داغ دم شوند . این برگها مقدار فراوانی ویتامین و آنتی اکسیدان در آب داغ آزاد میکنند و چای(دمنوش) معطّر ، خستگی گیر و شاداب کننده ای که پر از ترکیبات مفید است که میزان انرژی بدن و سطح سلامتی را ارتقاع میدهد تولید میکنند.
با خشک کردن برگ تازه ی درخت مورینگا اولی افرا در دمای پایین(به منظور حفظ مواد مغذی درون آن) چای مورینگا تولید می شود،مواد مغذی آن بعد از دم کردن در چایی آزاد میشوند.
برگهای خشک شده مورینگا میتوانند به همان صورت و یا به صورت کمی خرد شده و یابه صورت چای کیسه ای (تی بگ) استفاده شوند.
خواص چای مورینگا
یکی از مهمترین خواص نوشیدن چای مورینگا این است که مقدار زیادی آنتی اکسیدان به بدن میرساند.
آنتی اکسیدانها ترکیباتی هستند که از آسیبهای سلولی جلوگیری میکنند ، آسیبهای سلولی میتوانند منجر به سرطان ، پیری زودرس و بیماری های مختلفی گردند.
رادیکالهای آزاد گروهی از اتم ها هستند که در تاثیر متقابل اکسیژن با دیگر مولکولها تشکیل میشوند.
واکنش متقابل رادیکالهای آزاد با اجزای سلول بدن میتواند مضر باشد و بیماری های مرگ آوری را ناشی شود.
آنتی اکسیدانها به عنوان سیستم دفاعی در برابر رادیکالهای آزاد عمل می کنند.
رژیم غذایی که سرشار ا آنتی اکسیدان ها است برای درو نگهداشتن بدن انسان از آلودگی و عوامل سرطانزا ضروری به نظر میرسد.
برگ های مورینگا اولی اِفِرا سرشار از آنتی اکسیدان ها به نام " فلاونوئید " ها هستند،این آنتی اکسیدانها از نوع ترکیبات آنتی اکسیدانی هستند که در گیاهان تولید می شوند.
این " فلاونوئید " های بسیار قوی "کوئرستین" و "کامپفرول" راشامل میشوند.
در واقع چای مورینگا با بهترین نوشیدنی ها در رساندن آنتی اکسیدانها به بدن برابری میکند.
مزایای نوشیدن چای مورینگا
افرادی که چای مورینگا نوشیدند بعد از خوردن یک فنجان از افزایش انرژی و وضوح ذهنی خبر دادند.
خانم ها چای مورینگا را در کاهش درد شکم و رفع نفخ در طی سیکل قائدگی موثر یافتند وآقایان از استقامت بیشار در طول کار روزانه خبر دادند.
آیا می دانید شما میتوانید چای مورینگا را جایگزین قهوه و چای کنید؟ همان مقدار پودر مورینگا را اندازه ی مقدار قهوه یا چای که برای درست کردن قهوه و یا چای استفاده میکرده اید در قهوه ساز یا چای ساز بریزید و به سادگی چای مورینگا که بسیار سالم و مغذی است درست کنید!
تنوع مزه!
شما میتواننید با اضافه کردن مواد زیر به پودر مورینگا نوشیدنی خوش طعم و کامل بسازید.
- چای سبز
- خلال پوست لیمو
- عصاره نارگیل
- علف لیمو
برگرفته شده از www.iran-moringa.ir
۱ نظر
۱۷ بهمن ۹۵ ، ۱۴:۲۴